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キルフェボンから1年の中でたった1週間限定ストロベリーウィークが登場【前編】

2015/01/16 08:00



キルフェボンから1年のなかで、たった1週間限定のストロベリーウィーク2015年1月21日(水)~1月27日(火)に開催されます!

ストロベリーウィークに登場する苺は、大粒のイチゴや希少性の高いいちご、真赤なイチゴや黒イチゴ、淡いピンク、白い苺などさまざまな苺が登場します!

全部で13種類の苺のタルトの中には店舗限定販売新作もあります♪

今回は前編・中編・後編・店舗限定に分けてご紹介していきますヽ(´▽`)/



新作 静岡県産紅ほっぺ べリストリッチジャムとクリームチーズのタルト
新作 静岡県産紅ほっぺ べリストリッチジャムとクリームチーズのタルト
1ピース 648円/1ホール(21cm) 5,508円

土・水にこだわったイチゴ栽培を行う“伊豆HOLLY‘S”で収穫した紅ほっぺを、3日以内でジャムにしています。
甘くてリッチな味わいの紅ほっぺジャムとル ガールクリームチーズを合わせてじっくり焼き上げています。
濃厚な味わいの中に爽やかなジャムの香りを楽しむことができます。


特選 白イチゴ~初恋の香り~のタルト
特選 白イチゴ~初恋の香り~のタルト
1ピース 1,620円/1ホール(21cm) 12,312円

白イチゴは、種が赤く色づくと食べごろです。
一粒で濃厚な香りとたっぷりの果汁、贅沢な白イチゴをふんだんに使用したタルトです。
やさしい甘みのババロアとバターたっぷりのパイ生地、そしてジューシーな白イチゴのハーモニーが口の中いっぱいに広がります。

ちなみに、初恋の香り(白いちごの品種)は、開発に20年もかかったそうです。
流通が少ないので1粒500円のお値段が(°д°)!
白いので酸っぱいのかと思いますが、糖度は12度程度あるのでジューシーかつ甘味とイチゴ独特の香りを楽しむことができますヽ(´▽`)/




金平糖型 イチゴとバナナレアチーズのタルト
金平糖型 イチゴとバナナレアチーズのタルト
1ピース 712円/1ホール(25cm) 6,804円

バナナ風味のレアチーズケーキにたっぷりの生クリーム、イチゴをふんだんに使用しています。
見た目も可愛いタルトのイメージは贅沢なショートケーキ♪
爽やかなイチゴの酸味とバナナの甘みとクリーミーなレアチーズの味わいは一度食べたらとまらない美味しさなんだとか(゚∀゚)


どれも食べてみたいですが、白いちご~初恋の香り~のタルトがめちゃ気になりますヽ(*´∀`)ノ
見た目酸っぱそうだけど、糖度が高いのにビックリですね!!

次回は中編です♪



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