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パブロ☆いちごとピスタチオのチーズタルト~生地の焼きいろつけ~

2015/03/18 08:00


タルト生地に焼き色をつけます。

いちごとピスタチオのチーズタルト19

アクリル絵の具 プロスアクリックス イエローオーカー
アクリル絵の具 プロスアクリックス バーントアンバー


始めはイエローオーカーをベースに色を濃くしていきます。

バーントアンバーの量をだんだん増やして焦げ色をつけます。

いちごとピスタチオのチーズタルト20

こんな感じで、スポンジの余分な水分をティッシュでおさえてから全体を軽く叩いて着色します。

いちごとピスタチオのチーズタルト21

細かいところは、筆を使って軽く叩いて色をつけます。

いちごとピスタチオのチーズタルト22

タルトの内側部分も忘れずに着色していますよ♪

クッキーやタルトなど焼き菓子の焼きいろ付けって難しいですが、
練習あるのみなので頑張って練習してます(`・ω・´)

いちごとピスタチオのチーズタルト23

全体に焼き色がつきました☝

絵の具が乾くまで乾燥させます。

いちごとピスタチオのチーズタルト24

絵の具が乾いたら、生地に切込を入れて・・・

いちごとピスタチオのチーズタルト25

一部カットします。

中は綺麗に2層の生地になっていましたヽ(*´∀`)ノ

次回はトッピングに取り掛かります!

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